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叶萍副市长来我院督查文明创建和餐饮卫生工作

发布时间:2014-09-23    来源:   浏览量:




    9月23日上午,叶萍副市长一行来我院督查文明创建和餐饮卫生工作,市人民医院院长戴晏、纪委书记、副院长江成国陪同检查。
    检查后,叶市长一行认为医院食堂食品安全总体情况较好,证照齐全,经营行为较为规范,餐饮具消毒、原辅料进货审核等各项卫生管理制度得到落实。检查中,叶市长还特别指出,食品安全工作关系人民群众身体健康和生命安全,对医院来说,食品安全尤为重要。医院要高度重视,并加强领导。同时要求要进一步强化食品安全第一责任人意识,加强管理,要将各项管理措施落实到位,特别要把好食品原料采购关,要强化食用油及肉制品的管理,严禁非法添加和滥用食品添加剂,确保医院的食品安全。